Jäsrör med vattenlås för att tillåta att koldioxid avgår från ett kärl där jäsning pågår, samtidigt som man skyddar jäsningen från luftburna faror. Till exempel så förhindrar vattenlåset att flugor,
bakterier och svampar att göra intrång i ditt jäskärl. Passar de flesta jäshinkar på marknaden.